Fre fm 30 okt 2015 På begäran: lakritssnitt

Nä, kvarnbloggen ska inte bli en i raden av alla "så himla mysigt vi har hos oss"-rapport, jag lovar! Och lovade ge receptet på lakritssnitt var just vad jag gjorde när de kulturintresserade från Ängelholm var på besök, så här kommer det:
 
Lakritssnitt (30-35 st, ugn 175 gr ca 15-18 min)
150 g rumsvarmt smör            Rör smör o socker slätt, tillsätt övriga ingredienser. Blir ganska lös smet, som rullas 
3/4 dl strösocker                      till 4 knubbiga längder och placeras två o två på plåtar. Behöver ej plattas ut.
1 dl muscovadosocker             Gräddas i mitten av ugnen, skäres i sneda bitar medan de är varma. Klart!
knappt 1 dl sirap
3 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
4-5 lakrits, Käck, grovhackad
 
Lite synd egentligen att avslöja hur enkla de är att baka, blir inte lika imponerande då, haha!
Vill även presentera familjens senaste medlem, Sten-Sture! En härlig blandning av bondkatt och main coone, svart och mjuk och kelen! Finns i veckorna i Lund hos sin ägare och är på besök på Kyrkv i Knäred ibland.
Ikväll tänder vi ljus på kyrkogårdarna och minns våra kära samtidigt som vi påminns om att LEVA och var rädda om varandra!
 
Lisbeth
 
Lycklig Felicia med lycklig kissekatt
 
 
 
 
 
 

Tors.kväll 22 okt 2015 Höstlöven singlar till marken

I duggregnet under dagen har björkars och lönnars färgstarka löv fallit till marken. Gångna söndagens solsken inbjöd till en kvarnpromenad med kameran och Rocky. Samtidigt passade Roland o jag  på att doppa oss i forsen, +8C. Uppfriskande och kallt om fötterna!
I helgen får vi en extra timme att njuta av, tar nog ut den i låång sovmorgon!!
 
Lisbeth
 
I Krokådalen
 
Bakom stallet slingrar stigen till bryggeriet
 
Härliga brusande vatten...
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Lör.kväll 17 okt 2015 Höstkul på ängen med fika vid kvarnen

Dagar fyllda med prasslande löv, fuktmättad luft, några bleka solstrålar och skogspromenader......och på ängen bakom kvarnen lekte ett 10-tal dagisbarn med ledare, när Roland kom förbi i veckan. Stendragaren tilldrog sig barnens uppmärksamhet, så vid deras fikastund runt borden utanför kvarnen berättade Roland om gamla tiders slit och släp. Så roligt det är att se hur omgivningarna används för alla åldrar och på alla årstider!
En go´ helg till oss alla, och kom gärna till språkcaféet fredag 23 okt kl19-21 i församlingshemmet!
 
Lisbeth
 
Snart dags för fuskpälsen!
 
Statliga direktiv anno dazumal funna vid renoveringen (fotograf Peter Ferdinandsson)